举办炊事员技能比赛提升幼儿膳食质量-无锡市藕塘中心幼儿园

举办炊事员技能比赛提升幼儿膳食质量

幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。因此，如何提升幼儿园伙食管理质量、丰富幼儿伙食是我园一直重点关注的话题。今天上午，我园举行了一场别开生面的厨房工作人员厨艺比赛。　　

在轻松愉悦的气氛中，厨房阿姨纷纷上阵，奉上自己的拿手菜，现场热气腾腾、香气扑鼻。一道道色、香、味俱全的菜色上桌了，这些菜既符合幼儿园做大锅菜的特点，又体现了食物品种的多样化和营养的合理化。赛后，各评委根据菜的色、香、味给予打分。最后，陈玉芬阿姨的“椒盐虾”一举摘下“金牌菜”殊荣。