| 2021年1月11-15日 幼儿食谱克重表 | |||||||||||||||
| 时间 餐次 | 1月11日（周一） | 1月12日（周二） | 1月13日（周三） | 1月14日（周四） | 1月15日（周五） | ||||||||||
| 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | |
| 早点 | 点心 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 点心 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 点心 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 点心 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 点心 | 纯牛奶125ml | 1盒 |
| 夹馅曲奇 | 1个 | 曼克顿吐司片 | 1/2片 | 牛奶餐包 | 1个 | 夹馅曲奇 | 1个 | 芒果马芬蛋糕 | 1个 | ||||||
| 午餐 | 血糯饭 | 血糯米 | 3 | 米饭 | 粳米 | 55 | 藜麦饭 | 藜麦 | 2 | 米饭 | 粳米 | 55 | |||
| 粳米 | 52 | 粳米 | 53 | ||||||||||||
| 梅汁排骨 | 香菇蒸翅中 | 包菜肉丝炒乌冬 | 圆包菜 | 30 | 小米肉圆 | 小黄米 | 15 | 茄汁巴沙鱼 | |||||||
| 肋排 | 70 | 干香菇 | 0.5 | 胡萝卜 | 10 | 肉末 | 50 | 巴沙鱼片 | 65 | ||||||
| 翅中 | 90 | 肉丝 | 20 | 鸡蛋 | 5 | ||||||||||
| 乌冬面 | 100 | ||||||||||||||
| 素炒生菜 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 95 | 山药木耳肋排汤 | 铁棍山药 | 40 | 红烧萝卜 | 白萝卜 | 100 | 青菜百叶 | 小青菜 | 90 | |||
| 生菜 | 90 | 鸡蛋 | 30 | 黑木耳 | 0.5 | 大蒜 | 2 | 百叶 | 5 | ||||||
| 肋排 | 60 | ||||||||||||||
| 豆腐花 | 紫菜 | 0.3 | 毛白菜油三角汤 | 毛白菜 | 20 | 腰果仁 | 菠菜香菇蛋汤 | 菠菜 | 15 | 金针肉丝汤 | 白金针菇 | 20 | |||
| 去皮榨菜丝 | 5 | 油豆腐 | 5 | 腰果仁 | 10 | 去根香菇 | 5 | 肉丝 | 10 | ||||||
| 内酯豆腐 | 30 | 鸡蛋 | 10 | ||||||||||||
| 虾皮 | 2 | ||||||||||||||
| 午点 | 细菜香菇肉丝面 | 细菜 | 20 | 汤山芋 | 燕麦粥+肉松 | 燕麦片 | 5 | 娃娃菜木耳肉丝汤年糕 | 娃娃菜 | 30 | 豆沙小面包 | 曼克顿豆沙小面包 | 1个 | ||
| 去根香菇 | 5 | 山芋 | 75 | 粳米 | 15 | 黑木耳 | 0.5 | ||||||||
| 肉丝 | 10 | 猪肉松 | 4 | 肉丝 | 10 | ||||||||||
| 干挂面 | 15 | 年糕片 | 40 | ||||||||||||
| 水果 | 赣南橙 | 70 | 水果 | 苹果 | 70 | 水果 | 葡萄干 | 15 | 水果 | 苹果 | 70 | 水果 | 春见橘 | 80 | |
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
| 过敏餐 | 榨菜豆腐羹 | 榨菜 | 5 | 红烧肉 | 五花肉块 | 30 | |||||||||
| 内酯豆腐 | 30 | 肉块 | 30 | ||||||||||||
2021年1月11-15日 幼儿食谱克重表
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