| 2020年5月18-22日 幼儿定量食谱克重表 | |||||||||||||||
| 时间 餐次 | 5月18日（周一） | 5月19日（周二） | 5月20日（周三） | 5月20日（周四） | 5月22日（周五） | ||||||||||
| 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | |
| 上午点 | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1盒 |
| 点心 | 曲奇饼干（咸）（约12g） | 1个 | 点心 | 草莓小蛋糕（约30g ） | 1个 | 坚果 | 腰果 | 7 | 粗粮 | 南瓜 | 80 | 点心 | 小面包 | 1个 | |
| 午餐 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 红汤面 | 干挂面 | 60 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 藜麦饭 | 粳米 | 55 |
| 藜麦 | 2 | ||||||||||||||
| 糖醋排骨 | 肋排 | 60 | 土豆炖牛肉 | 牛腿肉块 | 45 | 鱼香肉丝 | 茭白 | 60 | 豉油鸦片鱼 | 红烧翅中 | |||||
| 土豆 | 60 | 胡萝卜 | 5 | 鸦片鱼 | 60 | 鸡翅中 | 50 | ||||||||
| 大圆椒 | 5 | ||||||||||||||
| 三鲜莴苣 | 莴苣 | 90 | 素炒毛白菜 | 毛白菜 | 85 | 肉丝 | 45 | 素炒西葫芦 | 西葫芦 | 80 | 素炒苋菜 | ||||
| 海鲜菇 | 10 | 黑木耳 | 0.3 | 黑木耳 | 0.5 | 红苋菜 | 100 | ||||||||
| 胡萝卜 | 5 | 素炒空心菜 | |||||||||||||
| 意式蔬菜汤 | 西红柿 | 20 | 金针（末）蛋汤 | 金针菇 | 20 | ||||||||||
| 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜 | 30 | 空心菜 | 85 | 黄洋葱 | 5 | 鸡蛋 | 15 | ||||
| 鸡蛋 | 15 | 虾皮 | 1 | 西芹 | 10 | ||||||||||
| 下午点 | 菠菜鸭胗粥 | 菠菜 | 20 | 八宝粥 | 青菜胡萝卜鸡丝粥 | 小青菜 | 20 | 小米红枣粥 | 小黄米 | 10 | 健脾苹果水 | 枸杞 | 1 | ||
| 粳米 | 20 | 八宝粥米 | 20 | 胡萝卜 | 5 | 红枣 | 10 | 苹果 | 25 | ||||||
| 大鸭胗 | 20 | 粳米 | 20 | 糯米 | 2 | ||||||||||
| 鸡丝 | 10 | ||||||||||||||
| 水果 | 苹果 | 75 | 水果 | 圣女果 | 65 | 水果 | 火龙果 | 85 | 水果 | 香蕉 | 80 | 点心 | 曼可顿奶棒面包（约30g） | 1个 | |
| 过敏餐 | 冬瓜虾皮汤 | 无虾皮 | 红烧肉圆 | 猪肉末 | 50 | ||||||||||
| 小料 | 配料 | 细米葱 | 0.35 | 配料 | 细米葱 | 0.35 | 配料 | 细米葱 | 0.35 | 配料 | 细米葱 | 0.35 | 配料 | 细米葱 | 0.35 |
| 老姜 | 0.5 | 老姜 | 0.5 | 老姜 | 0.5 | 老姜 | 0.5 | 老姜 | 0.35 | ||||||
| 大蒜籽 | 0.2 | 大蒜籽 | 0.2 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
2020年5月18-22日幼儿定量食谱克重表
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