| 2022年10月31日-11月4日 幼儿食谱克重表 | |||||||||||||||
| 时间 餐次 | 2022-10-31（星期一） | 2022-11-1（星期二） | 2022-11-2（星期三） | 2022-11-3（星期四） | 2022-11-4（星期五） | ||||||||||
| 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | |
| 上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1瓶 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1瓶 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1瓶 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1瓶 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1瓶 |
| 奶棒面包 | 奶棒面包 | 0.5个 | 华夫饼 | 华夫饼 | 1个 | 核桃奶酥饼干 | 核桃奶酥饼干 | 1个 | 马德雷蛋糕 | 马德雷蛋糕 | 1个 | 刀切馒头 | 安井刀切馒头 | 1个 | |
| 午餐 | 小米饭 | 黄小米 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 娃娃菜木耳肉丝面 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 血糯饭 | 血糯米 | 3 | ||
| 粳米 | 52 | 娃娃菜段 | 25 | 粳米 | 52 | ||||||||||
| 腐乳肉 | 精肉丁 | 35 | 茄汁巴沙鱼片（过敏餐） | 干黑木耳 | 0.5 | 红烧翅中 | 土豆牛肉丁 | 新土豆丁 | 45 | ||||||
| 冷鲜猪精五花肉条 | 25 | 冰鲜巴沙鱼片 | 60 | 猪精肉丝 | 15 | 鸡翅中 | 100 | 原味牛肉丁 | 40 | ||||||
| 毛白菜香菇 | 毛白菜段（小） | 75 | 肉末豆腐 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 家常挂面（细） | 35 | 包菜炒胡萝卜 | 圆包菜丝 | 75 | 西芹香干肉丝 | 西芹片 | 45 | ||
| 去根香菇 | 5 | 老豆腐 | 70 | 胡萝卜丝 | 5 | 红香干 | 15 | ||||||||
| 猪精肉丝 | 15 | ||||||||||||||
| 冬瓜鱼圆汤（过敏餐） | 冬瓜片 | 20 | 菠菜姬菇汤 | 菠菜段（小） | 15 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 莴苣蛋汤 | 莴苣丝 | 25 | 细菜海鲜菇汤 | 细菜段 | 12 | |
| 鲟鱼圆 | 25 | 姬菇 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 海鲜菇 | 10 | ||||||||
| 黑木耳 | 0.5 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
| 下午点 | 三鲜土豆疙瘩汤 | 西红柿 | 20 | 鸭胗粉丝汤 | 鸭胗 | 30 | 山芋粥 | 桂花糖芋头 | 乳酸菌风味蛋糕 | ||||||
| 新土豆丁 | 30 | 红薯粉丝 | 8 | 山芋 | 50 | 糖桂花 | 5 | ||||||||
| 小麦粉 | 20 | 细菜段（小） | 12 | 粳米 | 15 | 冷冻香芋仔 | 80 | 风味蛋糕 | 1个 | ||||||
| 鸡蛋 | 15 | 油豆腐 | 5 | 枸杞 | 1 | ||||||||||
| 小青菜 | 10 | ||||||||||||||
| 苹果 | 苹果 | 90 | 赣南橙 | 赣南橙 | 90 | 皇冠梨 | 皇冠梨 | 90 | 香蕉 | 香蕉（g） | 90 | 甜瓜 | 晓蜜甜瓜 | 90 | |
| 坚果 | 枣夹核桃 | 2 | 奶酪棒 | 奶酪棒 | 1个 | ||||||||||
| 过敏替代餐 | 冬瓜肉圆汤（过敏替代餐） | 冬瓜片 | 20 | 红烧肉圆（自制）（过敏替代餐） | 冷鲜猪肉末 | 50 | |||||||||
| 猪肉末 | 25 | 鸡蛋 | 5 | ||||||||||||
| 鸡蛋 | 5 | ||||||||||||||
| 黑木耳 | 0.5 | ||||||||||||||
2022年10月31日-11月4日 幼儿食谱克重表
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