2021年11月29-12月3日幼儿食谱克重表-无锡市藕塘中心幼儿园

2021年11月29-12月3日幼儿食谱克重表

作者：来源：录入者：王涵发布时间：2021年12月06日

2021年11月29日-12月3日幼儿食谱克重表
时间餐次	2021-11-29（星期一）			2021-11-30（星期二）
时间餐次	品名	菜名	克重（g)	品名	菜名	克重（g)
上午点	点心	纯牛奶125ml	1瓶	点心	纯牛奶125ml	1瓶
上午点	点心	香葱饼干	1个	点心	安井刀切馒头	1个
午餐	燕麦饭	燕麦片	10	软米饭	梗米	55
	燕麦饭	粳米	45	软米饭	梗米	55
	土豆牛腩丁	土豆	50	五彩虾仁滑蛋（过敏餐）	冻杂菜粒	15
		牛腩丁	35		冷冻虾仁	35
					鸡蛋	40
	白梗菜百叶	白梗菜	80	烂糊白菜	白菜	80
		百叶	5		干黑木耳	0.5
					冷鲜猪精肉丝	15

	西红柿鲜菇鱼圆汤（过敏餐）	西红柿	30	莴苣平菇干丝汤	莴苣	40
		鲟鱼鱼圆	15		平菇	10
		海鲜菇	5		千张丝	5

配料	配料	细米葱	1	配料	细米葱	1.5
		老姜	1.5		老姜	1.5
		大蒜籽	0.5		大蒜籽	1
下午点	绉纱小馄饨（自制）	猪肉末	15	鸭胗粉丝汤	小青菜	15
		小馄饨皮	30		红薯粉丝	6
					鸭胗	25
					油豆腐	5
	苹果	陕西苹果	100	蜜桔	蜜桔	90
	苹果			蜜桔
过敏替代餐	西红柿鲜菇肉圆汤（过敏替代餐）	西红柿	30	红烧肉（过敏替代餐）	精五花肉条	20
		猪肉末	15		冷鲜猪精肉丁	25
		海鲜菇	5
		鸡蛋	5
时间餐次	2021-12-01（星期三）			2021-12-02（星期四）
时间餐次	品名	菜名	克重（g)	品名	菜名	克重（g)
上午点	点心	纯牛奶125ml	1瓶	点心	纯牛奶125ml	1瓶
上午点	点心	夹馅曲奇	1个	点心	桂花糕	1个
午餐	腊肠肉丝菜饭	粳米	55	芝麻饭	梗米	53.5
		猪精肉丝	15	芝麻饭	黑芝麻	1.5
		小青菜	60	盐卤翅中	鸡翅中	50
		干香菇	0.5
		胡萝卜	5
		腊肠	10	毛白菜秀珍菇	毛白菜	80
	萝卜肋排汤	冷鲜猪肋排	50		秀珍菇	10
		白萝卜	40
		大蒜	2
				海带肉圆豆腐汤（过敏餐）	精选海带片	1
					猪肉末	35
	坚果	腰果仁	10		鸡蛋	5
	坚果				老豆腐	10
配料	配料	细米葱	1	配料	细米葱	1
		老姜	1		老姜	1
		大蒜籽	0.5		大蒜籽	1
下午点	豆沙小圆子	红豆沙	10	白粥+蒸板栗仁	梗米	15
		安井小圆子	40		板栗仁	40


	哈密瓜	哈密瓜	100	香蕉	香蕉	100
	哈密瓜			香蕉
过敏替代餐				冬瓜肉圆汤（过敏替代餐）	冬瓜	40
					猪肉末	35
					鸡蛋	5

时间餐次	2021-12-03（星期五）
时间餐次	品名	菜名	克重（g)
上午点	点心	纯牛奶125ml	1瓶
上午点	点心	铁棍山药	50g
午餐	青菜鲜菇鸡蛋面	鸡蛋	20
		海鲜菇	10
		小青菜	25
		阳春面	50

	同肠烧肉	素筒肠	15
		冷鲜猪精五花肉条	20
		冷鲜猪精肉丁	25





配料	配料	细米葱	1
		老姜	1
		大蒜籽	0.5
下午点	乳酸菌马芬

		乳酸菌马芬	1个

	赣南橙	赣南橙	90
	奶酪棒	奶酪棒	1个
过敏替代餐

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2021年11月29-12月3日 幼儿食谱克重表

作者： 来源： 录入者：王涵 发布时间：2021年12月06日

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作者：来源：录入者：王涵发布时间：2021年12月06日